Pollo Con Champiñones
INGREDIENTES:
* 1 Pechuga
* 1 caja pequeña de champiñones
* Sal
* Pimienta
* Cebolla
* Harina
* Aceite de oliva
* Perejil fresco
* Vino blanco
PREPARACIÓN:
lo primero que se debe hacer es cortar la pechuga en filetes,condimentarla con sal y pimienta en ambos lados,seguidamente se coloca harina en un plato y se cubrir los filetes lado a lado.
se pica la cebolla en cuadros pequeños, aparte el perejil y aparte picar los champiñones.
se coloca a sofreír la cebolla con aceite de oliva, se agregan los filetes de pollo se deja cocinar por unos minutos. para terminar se deben agregar los champiñones, el vaso del vino blanco y se deja cocinar por 10 minutos .
luego se servido, el plato se puede decorar con perejil picado.
lo primero que se debe hacer es cortar la pechuga en filetes,condimentarla con sal y pimienta en ambos lados,seguidamente se coloca harina en un plato y se cubrir los filetes lado a lado.
se pica la cebolla en cuadros pequeños, aparte el perejil y aparte picar los champiñones.
se coloca a sofreír la cebolla con aceite de oliva, se agregan los filetes de pollo se deja cocinar por unos minutos. para terminar se deben agregar los champiñones, el vaso del vino blanco y se deja cocinar por 10 minutos .
luego se servido, el plato se puede decorar con perejil picado.
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